Voor het bedrijfsmatig of anders dan om niet verstrekken van alcoholhoudende dranken voor gebruik ter plaatse in een horecabedrijf, is een drank- en horecavergunning vereist. Er is sprake van 'bedrijfsmatig' als wordt deelgenomen aan het economisch verkeer. Onder 'anders dan om niet' wordt verstaan verstrekking tegen (indirecte) betaling`.
Ook voor het bedrijfsmatig of anders dan om niet aan particulieren verstrekken van sterke en/of alcoholhoudende drank voor gebruik elders dan ter plaatse, is een drank- en horecavergunning vereist (slijtersbedrijf, kijk hiervoor bij 'slijterijvergunning').
Verder is voor verstrekking van alcoholhoudende drank bedrijfsmatig of anders dan om niet, door paracommerciële instellingen (sportkantines, buurthuizen etc.) een vergunning vereist. De alcoholverstrekking is een nevenactiviteit, de hoofdactiviteit is gericht op activiteiten van recreatieve, sportieve, sociaal-culturele, educatieve, levensbeschouwelijke of godsdienstige aard.
Daarnaast is voor alle horecabedrijven een exploitatievergunning nodig. Zie hiervoor 'exploitatievergunning horeca'.
Voorwaarden
U komt in principe in aanmerking voor een vergunning als aan de volgende voorwaarden is voldaan:
- U wilt alcoholhoudende dranken verkopen vanuit een inrichting. Onder 'inrichting' verstaat de wet: de ruimte waarin het bedrijf wordt uitgeoefend, inclusief de daarbijbehorende terrassen.
- U voldoet aan de wettelijke eisen met betrekking tot de inrichting. De inrichtingseisen hebben betrekking op bijvoorbeeld ventilatie en toiletvoorzieningen. De ligging van het horecabedrijf en/of het slijtersbedrijf moet passen binnen het bestemmingsplan. Daarnaast dient u bij o.a. overname en verandering van de inrichting van het bedrijf een meldingsformulier op grond van het besluit horeca-, sport- en recreatie-inrichtingen in te dienen bij de gemeente.
De leidinggevende(n) dient/dienen te voldoen aan de onderstaande eisen:
- U bent ten minste 21 jaar.
- U staat niet onder curatele.
- U bent niet uit de ouderlijke macht ontzet.
- U bent niet van slecht gedrag.
- U bent in bezit van een verklaring sociale hygiëne. Zie voor meer info over deze verklaring: www.sho-horeca.nl.
- Indien er een BIBOB-advies nodig is (wordt aangevraagd door de gemeente) mag dit advies niet negatief zijn.
De Drank- en Horecawet verplicht het bestuur van een paracommerciële inrichting een reglement op te stellen.
Aanvraag
Een aanvraag is nodig als u een nieuwe zaak gaat starten, overnemen of wijzigingen wilt aanbrengen in de horecalokaliteit(en) dan wel personen op de reeds verleende vergunning wilt toevoegen of veranderen of de ondernemingsvorm wilt wijzigen.
U vraagt de drank- en horecavergunning aan via de daarvoor vastgestelde aanvraagformulieren. De behandeltermijn is 13 weken. Zonder vergunning is het niet mogelijk een horecazaak te openen of over te nemen.
Meer informatie & contact
Afdeling Kabinet & Communicatie, cluster bijzondere wetten. Telefoon 0475- 359 999.
Kosten
De dan geldende legesverordening wordt toegepast.
Wetgeving
Drank- en Horecawet, Algemene Plaatselijke Verordening
|